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工业微波隧道炉应用范围

编辑:深圳粤城工业设备有限公司时间:2020-06-16

工业微波隧道炉可以有效地对各类食品(如:盒饭加热、五谷杂粮熟化、酱菜杀菌、茶叶杀青烘干、蔬菜烘干、肉制品烘干、海鲜产品烘干、坚果烘烤、拉丝蛋白烘干、营养粉杀菌等等)、化工原料(如:玻璃纤维干燥、光伏材料、多晶硅干燥、涂料烘干、防火材料烘干、石膏板烘干等)、黄粉虫、黑水虻、狗粮猫粮、饲料、鸽子粮食、鲜虾烘烤、茶叶杀虫卵、木材等烘干、烘烤、杀青、杀菌,使用山东磊沐机械设备有限公司生产的工业微波隧道炉生产的物料不变形、不变质,因为微波只针对物料内的水分子进行分解加热,而且加热速度快、时间短。

面包糠微波烘干机

山东磊沐机械设备有限公司生产的工业微波隧道炉还有以下特点:

1、温度范围可以控制,保持营养成分:

工业微波隧道炉添加调频段装置,可以将杀菌温度控制在某个范围内波动。每种物料杀菌的温度都不一样,常见的袋装食品杀菌温度一般在60~75℃,营养粉杀菌温度一般在75~80℃或100~120℃时间,茶叶杀菌温度一般在85~110℃杀菌时间3~8分钟不等,可以保留食品营养成分和色、香、味、形等风味。

黄粉虫微波烘干设备

2、时间短、速度快

工业微波隧道炉不需要预热,开机瞬间即热,而且微波具有穿透力,不管是烘干还是杀菌都是从物料内部和外部同时加热,因此时间短。然而传统的烘干设备从外部到内部加热往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。

3、节约能源

微波电能转换效率高一般在70%以上,微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%。

黄粉虫微波干燥机

4、均匀彻底

常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部,物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果 一致性差,为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。如果提高温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、彻底。

鲜辣椒微波烘干机

5、便于控制、易实现自动化生产

山东磊沐机械设备有限公司生产的工业微波隧道炉全部采用PLC触摸控制,操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。

6、设备简单、工艺先进

与常规杀菌相比,微波设备不需要锅炉、管道系统、煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可,对厂房无特殊要求。

袋装食品杀菌机

7、改善劳动条件、节省占地面积

微波设备无高温、无奈热、本身不发热,无热辐射、可大大改善劳动条件,而且设备结构紧凑、节省厂房面积。


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